Champagne Trousset Guillemart

La nature est précieuse, en tirer l'authenticité et l'élégance est tout un art....

Notre histoire

Depuis 2 générations

Notre histoire

Famille vigneronne depuis 1697 en Champagne, au cœur de la Petite Montagne de Reims…

Héritage familial de France Guillemart, le champagne Trousset Guillemart apparaît dans les années 1958 à la suite de son mariage avec Mr Jackie Trousset.

Sur les traces de ses parents, leur plus jeune fils Jean-Philippe rejoint la maison familiale en 1988, perpétue leur savoir et leur rigueur.

Vigneron indépendant depuis 2008, Jean Philippe Trousset…

Une sensibilité respectueuse, authentique et créative qui accompagne son travail de la vigne et du vin.

Une approche continue de réflexion et de perfection : sa volonté est de préserver la nature vivante. Son indépendance lui a permis de faire ressortir son terroir, de valoriser son travail et la qualité de son raisin

Notre philosophie

Un respect de l’environnement… L’authenticité, le retour aux sources… Une alchimie entre l’homme et la nature…

Pratique en cohérence avec une bonne gestion environnementale : Aujourd’hui, certifié HVE Haute Valeur Environnementale, L’exploitation a déjà atteint les objectifs fixés par le grenelle de l’environnement pour 2025.

La taille indispensable au cycle végétatif est courte pour limiter les rendements, apporter une meilleure aération et permettre la diffusion optimale des produits phytosanitaires. Cela permet de produire des raisins beaucoup plus riches et plus sucrés.

Le respect de l’environnement est au cœur des préoccupations de la maison, les désherbants chimiques sont éradiqués de l’exploitation. Une partie du vignoble est couvert d’un enherbement naturel et l’autre partie est désherbée mécaniquement. La maison cherche à réduire les intrants.

La vendange manuelle en Champagne est un atout pour nous, ce qui nous permet une sélection des grappes.

Une Expression Ultime du Terroir…

Appellation : Premier Cru.
Vignoble : 7,60 ha.
Terroirs : Les Mesneux, Sacy, Villedommange.

La Maison Trousset-Guillemart élabore son champagne à partir de grands cépages historiques : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay mais aussi des cépages oubliés : L’Arbanne et le Petit Meslier.

Je certifie avoir l'âge légal
pour consommer de l'alcool dans mon pays de résidence.